ننتظر تسجيلك هـنـا


{ إعلانات حَنينْ الشُوُق اليَوُميَة ) ~
{..:::فعاليات حَنينْ الشُوُق اليَوُميَة :::..}
التميز خلال 24 ساعة
العضو المميز الموضوع المميز المشرف المميز المشرفة المميزه
قريبا وصفة الجريش بالدجاج .
بقلم : انفاسك دفاي
قريبا قريبا
هذا الكيان...هو بمثابة الشمعة التي تضيء لنا طريقنا بكل حب ورعايه لهذه الروح الأسريه التي تعم بين أعضاء المنتدى وإدارييه ومشرفيه كلمة الإدارة

الشكر لكم ايها الاخوة الافاضل على كل ما قدمتم من مواضيع ومشاركات..مميزه سااهمت في نجااح هذا المنتدى الغالـي كلمة الإدارة



الملاحظات

الإهداءات

 
#1  
قديم 08-13-2019, 02:07 AM

عبير بدري غير متواجد حالياً
Egypt     Female
لوني المفضل Brown
 رقم العضوية : 268
 تاريخ التسجيل : Mar 2019
 فترة الأقامة : 173 يوم
 أخر زيارة : 08-15-2019 (12:17 AM)
 المشاركات : 1,940 [ + ]
 التقييم : 1217
 معدل التقييم : عبير بدري has much to be proud ofعبير بدري has much to be proud ofعبير بدري has much to be proud ofعبير بدري has much to be proud ofعبير بدري has much to be proud ofعبير بدري has much to be proud ofعبير بدري has much to be proud ofعبير بدري has much to be proud ofعبير بدري has much to be proud of
بيانات اضافيه [ + ]

Awards Showcase

57 أرضي شوكي محشيّة مع البشاميل لايت



المكوّنات
لحم مفروم - 300 غرام

خرشوف أي أرضي شوكي مجمّد أو معلّب - 10

بصل مفروم - 1

زيت نباتي - ملعقة كبيرة

ملح - ملعقة صغيرة

خضار مشكّلة - كوب

فلفل أسود - نصف ملعقة صغيرة

فلفل أحمر حار - ربع ملعقة صغيرة

جبن شيدر كرفت مبشورة للزينة - بجسب الرغبة

لتحضير صلصة البشاميل:

جبن شيدر كرفت - كوب

حليب سائل دون دسم - كوبان

زبدة قليلة الدسم - ملعقتان صغيرتان

دقيق - ملعقتان صغيرتان

ملح - ملعقة صغيرة

جوزة الطيب - رشّة


طريقة العمل ارضي شوكي

1- صفّي قلوب الأرضي شوكي من الماء.
2- قلّبي البصل بالزيت ثمّ أضيفي إليه اللحم المفروم وقلّبي لدقائق.
3- نكّهي بالملح والفلفل الأسود والفلفل الأحمر الحار.
4- أتركي اللحم على النار حتى ينضج ثمّ أضيفي الخضار المشكلة.
5- لتحضير صلصة البشاميل: أخلطي الحليب والزبدة والدقيق في قدر.
6- ضعي القدر على نار معتدلة مع الاستمرار بالتحريك حتى تصبح صلصة البشاميل كثيفة.
7- نكّهي بالملح وجوزة الطيب ثمّ رشّي جبن الشيدر وحرّكي جيداً حتى يذوب الجبن تماماً.
8- إحشي قوالب الأرضي شوكي بحشوة اللحمة والخضار.
9- صفّي القوالب في صينية واسكبي فوقها صلصة البشاميل.
10- زيّني الصينية بجبن الشيدر، ثم أدخليها إلى الفرن على حرارة 170 درجة مئوية لمدّة 30 دقيقة حتى يذوب الجبن.



 توقيع :



رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع




Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas